Различни видове чушки
Начало Градинарство е най-забавно любящ дейност. Помислете за различните видове чушки, можете да растат на едно малко парче!
Компании за семена нарушават чушки, ние растат в две категории: горещо и сладко. Горещите видове включват Cayenne, Джапанело и Анахайм. Примери за сладки пиперки са Бел и Pimiento. Банан и Чери чушки идват сладък, така и топла.
Анахайм
Те 09:56 инча дълги тъпи безсрочните шушулки са зелени на цвят, са midly гореща и да се превърне в червено, когато те узреят. Тези чушки са често се нарича Ню Мексико чили, заради дългата си история се отглеждат в този район. Популярни сортове включват "Анахайм TMR", "NuMex Големия Джим" и "NuMex Изгрев".
Банан
Дълги, тънки стени пипер, който узрява до червено или жълто, често се използва в незрелите бледо зелено етап. Горещата тип се нарича унгарската Wax. Сортове включват "Sweet Banana" и "Giant Жълт банан".
Звънец
С леко тънки, тези 3 до 4 инчов широк плодове имат три до четири лобове всяка в големия им ъгловата структура. Започвайки като тъмно зелено до жълто-зелен, най-стават червени, когато са напълно узрели, въпреки че е някакъв обрат в жълто или оранжево, и дори кафяво или лилаво. Чушки редовно събрани и използва, когато зелено. Има около 200 разновидности в групата на Бел. "Калифорния Wonder", "Northstar" и "Ace" принадлежат към тази група.
Много лют червен пипер
Това са гореща Чили чушки. Плодът при този сорт са много тънки и посочи с леко крива, и са между от две до осем инча дължина. Плодовете, почти всички от тях са зелени и се превърне в червено, когато те узреят. Този сорт може да се използва, когато те са зелени, и когато те са червени. Примери за това са "голям Дебела Кайен", "Super Cayenne" и "Дългата Cayenne Red".
Череша
Плодовете са череша или целия свят, оформен с три клетки. Те растат на дълги, изправено стъбло, обикновено над листата на растението. Те обикновено са оранжево до тъмно червено, когато са отгледани и може да бъде сладка или гореща, големи или малки. Сортове включват "череша сладък" и "Голям Чери".
Джапанело
Един от най-известните люти чушки. Три-инчов-дълго от един-инчов широки конични плодове може да се яде зелено или червено и леко топла им вкус е популярен на начос, салси и мариновани. Сортове включват "Jalapa" Джапанело М "и" ТАМ Джапанело ".
Pimiento
Те са дебели стени капия, които са по-сладък от горещо. Плодовете са три до четири инча широки конуси, които са леко заострени и расте с дължина от три до четири инча. Pimientos са червени, когато узреят, и те са най-често се използва на този етап. Популярни сортове са "Super Red Pimiento" и "Pimiento L '.
Декоративни Peppers
Декоративни чушки са истински член на на Capsicum семейството като чушки, които са отглеждани за производство на храни на открито. Дайте им много слънце и да ги равномерно влажна, и те ще произвеждат много малки конусообразни чушки. Тези растения, които можете да обикновено купуват чрез семена каталог, в цветар магазин или дори в един супермаркет, са много красиви, когато миниатюрната чушки започват да зреят. Често ще имате растение, едновременно, попаднала със зелено, жълто, червено и оранжево, защото всеки пипер узрява в своя естествен ход.
Тези малки peprs са много горещи, но те могат да се консумират сурови! Можете да ги използвате при готвене или за атрактивни и различни ордьоври, заедно с бисквити и натопи. Просто бъдете внимателни, да не ги бъркат с едно растение, наречено Ерусалим или Коледа Чери. Вместо конусообразни чушки, тези растения имат кръгли, червеникаво-оранжеви плодове, когато узрее и те не са годни за консумация.
Това е само едно име, те се отнасят до един и същи плод
Чили, Чили, Cayenne, Джапанело - всяко име е горещо!
Имена за лютите чушки могат да получат объркващо. Някои хора ги наричат Chili Peppers, cayennes или чушки, а други просто ги наричат лютите чушки. Какво те наистина? Е всеки от тези имена отделна категория?
Объркването започна в Мексико. Чили е испанската дума за черен пипер. За да определите какъв тип на пипер, мексиканците ще добавите думата за съответния вид, след като името на Чили. Ето защо, Чили Дълси ще бъде сладък пипер, Чили Джапанело ще бъде Джапанело пипер, и така нататък. Когато Чили намери пътя си в тази страна, бяха дадени различни значения към него в различни части на страната, и то дори придоби нов правопис. В Югозападна и Западна, Чили се използва за обозначаване на пипер Анахайм. В други части на юг и на югоизток, и още други части на страната, Чили се отнася до всякакъв вид люта чушка. Някои хора се отнасят за всички люти чушки като cayennes или чушки. И в цялата страна, ние имаме различни Чили против Карнс, които са на базата на пипер.
Чили и чили не са видове чушки, но само думи, използвани за да се опише, че е горещо пипер. Така че, дали ще кажете, Чили или чили, лют червен пипер или Джапанело, и дали думата описва само Анахайм пипер или всички люти чушки, внимавайте! Това пипер е горещо!
За да научите повече за отглеждане на чушки посещават Начало Градинарство
Подобни публикации
